
迷人的热带风情,神秘的佛教圣地,历史悠久的民俗古迹以及唇齿留香的特色美食……

泰国姑娘用水果在雕花
4月17日至4月27日,浓郁热辣泰国美食风暴席卷沈城!商贸饭店特聘曼谷客座厨师现场烹制多款口味纯正的泰式美食、并邀请泰国艺术家现场演绎传统泰式拳王表演、泰国雕花表演......无需远赴泰国,更无需大费周折,在商贸咖啡苑可以领略独一无二的泰国美食与风情。沈城最具特色的泰式美食盛宴隆重揭幕。

现场的泰式表演
泰国地处热带,属热带季风气候,潮湿炎热的气候造就了泰国人如火的热情,也造就了其独特的泰式饮食口味 - 酸、辣、香、甜。商贸饭店的泰国美食节以直接从泰国进口的咖喱、泰国朝天椒、香草、柠檬草和椰浆等为主要调味品,这些也是泰国食品的主要配料,同时也是泰式美食的代表。尤其值得一提的是泰国的咖喱,泰国人对咖喱的偏爱,如同四川人对辣椒的喜爱一样情有独钟。由咖喱而酿制的调味品,名声早已等同于泰语 Sawasdee Ka 一 样,传遍各地。

商贸饭店泰国美食节中的泰式烹制,可大体分为炒、蒸两种。炒菜,一般都带有辣味,并且其品种多样化,风格各异。常见的有:咖喱炒虾、泰式马沙满鸡、泰式辣椒炒青口等。蒸菜,是其较有特色的地方。如用蒸鱼饼等。以上特色美味均可在本次商贸饭店的泰式美食节中享用。美食节期间,泰国名厨们还将其拿手名菜"泰式咖喱炒蟹"奉送给各位。

品尝过泰式的佳肴后,不得不提一下泰式的汤。泰式的汤通常用椰汁炖鸡、东阴功、酸子鱼汤、青柠炖鸡;汤内配以虾、鱼或鸡肉馅,其味道更是妙不可言。至于闻名的泰式甜点,更是以其款式多样,种类繁多而著名。众多正宗泰国美食在烂漫的异域风情映衬下粉墨登场。优美的泰国音乐、泰国服饰及装饰、精选的泰国美味佳肴、品种繁多的热带水果,还有多款美味冰凉的精选泰国甜品,带领食客走进异国美食之旅。

香艳的泰餐在明媚的四月神秘出场,以一种恣意的芳香,自然健康的热带情调挑动春天的味蕾。试试吧,这美丽的泰国滋味!

果雕图

东阴功汤的制作原料
订餐电话:(86-24)23412288-6247/6249
地址:沈阳市和平区中华路68号 商贸饭店四楼咖啡苑
(东北新闻网)